苹果摘袋后莫当“甩手掌柜”

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苹果摘袋后莫当“甩手掌柜”

发布时间:2016-09-17来源:www.zzzfw.cn标签: 点击:

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苹果套袋,是为了增加果实的外观品质,减少农药污染果面。近年来,套袋应用得越来越多,而对苹果摘袋前后的管理,不少果农是不看重的。陕西杨凌新农夫生态农业高级农艺师余红旗指出,很多果农在摘袋的最后环节出了问题,影响收益。

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首先,摘袋前果园要浇小水,以减少日灼病的发生。有条件的果农,可以安装应用水肥一体化喷灌设施,那样效果更好。

苹果套袋,是为了增加果实的外观品质,减少农药污染果面。近年来,套袋应用得越来越多,而对苹果摘袋前后的管理,不少果农是不看重的。陕西杨凌新农夫生态农业高级农艺师余红旗指出,很多果农在摘袋的最后环节出了问题,影响收益。

摘袋前后要防病虫

首先,摘袋前果园要浇小水,以减少日灼病的发生。有条件的果农,可以安装应用水肥一体化喷灌设施,那样效果更好。

其次,摘袋前,果园还要进行打药防病虫。摘袋前的2~3天,果园一定要打好药,清一遍园,给苹果创造一个安全的环境后再摘袋。余红旗说,摘袋后果面极易出现红点病,这时要喷施叶面钙肥可直接被果实吸收利用,对于预防苦痘病十分重要。此外,应喷0.3%磷酸二氢钾溶液,促进果实上色。

摘袋时间要把握好

余红旗说,摘袋过早,果实发绿的苹果上色难,或者上色了也会有绿头;摘袋过晚的苹果,特别是果变黄的不易上色。因此,苹果一定要保证在袋内的时间充足,红富士苹果一般情况下100~120天左右就可根据天气情况,适时进行摘袋。

另外,套红蜡袋的苹果,在摘袋时一定要分两次摘。摘完外纸袋后,间隔2~3天再进行红蜡内袋的摘除。这段间隔期,是为了给果实有一段适应外界环境的时间,否则极易发生日灼。

对于套单层袋的苹果,可以在采收前的20~30天将袋体撕开呈伞形,罩于果上防止日光直射果面,过7~10天后将全袋除去,以防止日灼,加速着色。

同时,摘袋后,还要进行秋季修剪,疏除徒长枝、竞争枝、直立枝,保证枝枝见光以增加光照,提高树冠透光率。

链接:

嘎拉苹果摘袋后返绿,啥原因?

——访陕西省合阳县农技中心农艺师魏立新

今年嘎啦苹果尽管出现价格“大跳水”,但是套袋与不套袋、底色绿与底色白、表光差与表光好的仍有成倍的差价。记者日前在合阳采访时,发现有些果农按照往年的“黄历”卡时间,抢早脱袋“追高价”,结果导致青头严重上色慢、底色返绿果面差,卖相不好价打折,套袋果卖了个普果价。

果面返绿难上色

脱袋时间过早脱袋过早,果实成熟度差,还原糖和可溶性糖含量低,花青苷的积累增加缓慢,当叶绿素的积累增加较快时,即表现返绿现象。据有经验的果农介绍:有“青头”现象时,脱袋时间向后延迟三五天,前后的效果就是“两重天”。

不分树势强弱同一片美八、嘎啦园弱树脱绿相对早而好,而旺树脱绿相对晚而差。究其原因,套袋果在遮光的条件下叶绿素含量逐渐减少,但脱袋后只要树体正常生长,旺树的叶片和果实的叶绿素就在不停的交换。树势越旺,果实见光后交换速度越快。树势相对中庸偏弱,脱袋后的果实叶绿素的交换量就少。

不良气候影响脱袋前要勤看中短期天气预报,如果脱袋后气温高于30℃的天气持续5~7天时,不利于果实上色。

脱袋时间应灵活

从今年美八、嘎啦苹果返绿难上色现象看,脱袋始期的确定不应“卡时间”,而应根据各自果园套袋果的脱绿现状、树势强弱和脱袋前后的气候状况灵活确定。脱白好、树势中庸偏弱、脱袋前后降雨时,应适当早脱袋;“青头”多、树势旺,应适当向后延迟3~5天。总的原则是:脱白好再摘袋,褪绿差晚几天;树势弱适当早,树势旺适当晚;雨到不等时,时到不等雨。

农业科技报,_content_011.htm

其次,摘袋前,果园还要进行打药防病虫。摘袋前的2~3天,果园一定要打好药,清一遍园,给苹果创造一个安全的环境后再摘袋。余红旗说,摘袋后果面极易出现红点病,这时要喷施叶面钙肥可直接被果实吸收利用,对于预防苦痘病十分重要。此外,应喷0.3%磷酸二氢钾溶液,促进果实上色。
摘袋时间要把握好

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